“JITOMATE TLAXCALTECA CONQUISTA WALMART MÉXICO: UN TRIUNFO DEL CAMPO LOCAL»

En un paso significativo para la agricultura de Tlaxcala, el jitomate cultivado y cosechado en el estado ahora se comercializará en todas las tiendas de la multinacional Walmart México. Este logro, gestionado por la empresa Hortatlax, ubicada en el municipio de Lázaro Cárdenas, marca un hito en la distribución de productos locales, beneficiando a más de 200 familias de la región.

La dispersión anual de miles de toneladas de jitomate comenzó oficialmente ayer, con la participación de más de 30 agricultores de municipios como Emiliano Zapata, Tlaxco, San Cosme Xaloztoc y Atltzayanca. Este esfuerzo ha permitido que la calidad del jitomate, reconocido en 2020 como el mejor producto del país, llegue a una de las cadenas comerciales más importantes de México y Estados Unidos.

Hortatlax, fundada en 2015 como respuesta a los abusos de compradores en las centrales de abastos, logró después de dos años de intensa capacitación ingresar a la cadena de suministro de Walmart México en 2017. Desde entonces, la producción ha crecido exponencialmente, alcanzando 10 mil 662 toneladas en lo que va de 2024, con la meta de cerrar el año con 20 mil toneladas.

El cultivo de jitomate en invernaderos ha prosperado en las condiciones climáticas de Lázaro Cárdenas y sus alrededores, permitiendo a los agricultores superar desafíos como las altas temperaturas gracias a sistemas de riego sustentados por jagüeyes y pozos locales.

A diferencia de las centrales de abastos en Puebla y Ciudad de México, Walmart México ofrece a los campesinos tlaxcaltecas un precio fijo, proporcionando estabilidad económica a los productores. Aunque por ahora el jitomate se comercializa solo en México, la empresa está trabajando para obtener certificaciones que permitan la exportación internacional.

Un Avance Celebrado

La gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros dio el banderazo de salida a esta nueva etapa de distribución, resaltando el esfuerzo y la dedicación de los productores locales. Acompañada de Anatolio López Sánchez, representante legal de Hortatlax, y otros miembros de la empresa, la mandataria celebró el impacto positivo que esta iniciativa tiene en la economía local.

Cuéllar Cisneros también destacó el potencial que traerá la llegada del Centro de Distribución Walmart en Huamantla, el más grande de América Latina, al facilitar la logística y reducir los costos de transporte para los productores de jitomate de la región.

La gobernadora subrayó el compromiso de su administración con el fortalecimiento del campo tlaxcalteca, mencionando inversiones en sistemas de riego, reforestación y otras iniciativas para mejorar las condiciones agrícolas y evitar la migración.

Un Futuro Brillante para la Agricultura Local

Anatolio López Sánchez agradeció el respaldo del gobierno estatal, y Rosaura Márquez Sosa, productora local, destacó cómo la agricultura protegida ha mejorado la economía familiar, al ofrecer seguridad en la venta de sus productos sin tener que desplazarse largas distancias.

Con un precio de 24 pesos por kilo, el jitomate tlaxcalteca promete ser un producto clave en la canasta básica de los consumidores de Walmart en todo México, consolidando el papel de Tlaxcala como un referente en la producción agrícola nacional.