VICENTE GUERRERO SE ALISTA PARA LA 27ª FERIA DEL MAÍZ Y OTRAS SEMILLAS NATIVAS

Tlaxcala alberga 16 de las 60 razas de maíz registradas en México

La comunidad de Vicente Guerrero, Españita, Tlaxcala, se prepara para recibir la 27ª edición de la Feria del Maíz y Otras Semillas Nativas, un evento dedicado a destacar la importancia del maíz criollo y la riqueza de la agricultura tradicional en la región.

Para Emiliano Juárez Franco, campesino de la comunidad, el maíz es más que un cultivo:

“Es parte fundamental de nuestra alimentación y de nuestra identidad. México es un país originario del maíz, y debemos defenderlo como una base esencial de nuestra cultura”.

Uno de los temas centrales de la feria será la protección del maíz nativo frente a la amenaza de los transgénicos, una preocupación creciente entre productores y defensores del campo.

“Debemos organizarnos para seguir protegiendo nuestras semillas, porque sabemos que actualmente enfrentamos amenazas, especialmente por los transgénicos”, enfatizó Juárez Franco.

Desde hace 27 años, Vicente Guerrero ha sido pionero en la realización de este evento, consolidándose como referente para otras comunidades y estados en la defensa del maíz criollo.

Tlaxcala y su riqueza genética de maíz

El organizador Pánfilo Hernández Ortiz destacó la gran diversidad genética del maíz tlaxcalteca, con 16 razas identificadas en la entidad, lo que representa aproximadamente el 20% de las 60 razas registradas en todo México.

Entre las variedades predominantes en Tlaxcala se encuentran:

• Chantello
• Cacahuazintle
• Palomero
• Arrocillo amarillo
• Celaya
• Pepitilla, entre otras.

Además de resaltar la importancia de estas razas, la feria también promoverá el sistema milpa, una forma de agricultura tradicional que combina el cultivo de maíz, frijol, calabaza y otras plantas, ofreciendo beneficios tanto ambientales como nutricionales.

ACTIVIDADES Y PARTICIPANTES

La feria se llevará a cabo el sábado 8 de marzo, en la explanada de la comunidad, a partir de las 9:00 de la mañana. El programa incluye:

• Ceremonia de inauguración con danzas tradicionales.
• Exposición y venta de semillas nativas y productos ecológicos.
• Degustación de platillos tradicionales elaborados con maíz.
• Presentación de libros y materiales informativos.
• Conferencias sobre cambio climático y defensa del maíz nativo.
• Eventos culturales y música en vivo.

Se espera la participación de campesinos y productores de diversas comunidades de Tlaxcala, así como de otros estados como Oaxaca, Chiapas, Puebla y el Estado de México. Además, el evento contará con la presencia de invitados internacionales de Guatemala.

Los organizadores hicieron un llamado a la población a asistir y sumarse a la defensa del maíz nativo, destacando la importancia de valorar el trabajo de los campesinos y preservar la riqueza de la agricultura tradicional mexicana.